香 茅 全部分類

新鮮材料自制綠咖喱醬

咖喱

＃濕香料,青辣椒,芫 茜,香 茅,紅蔥頭,蒜 頭,黃 姜,南 姜,粗皮檸檬皮,＃干香料,黑胡椒,孜 然,芫茜籽,＃蝦醬

綜合評分 9.3

蒜香法棒

蒜香

1.法棒,2.蒜,3.黃油,4.小香蔥

綜合評分 8.8

魚香豆腐

魚香

豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽

綜合評分 8.8

葡萄奶香烤長饃

奶香

面粉,牛奶,葡萄干,酵母,香腸,面粉

綜合評分 7.8

魚香茄夾

魚香

茄子,豬肉餡,（調料A）蔥、姜、黃醬,（B）生抽、料酒、鹽,（C）黑胡椒粉、油、香油,面粉、水、雞蛋,魚香汁︰蔥姜蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉

綜合評分 8.1

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 7.4

魚香豆腐

魚香

豆腐,蔥薑蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽

綜合評分 7.6

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 8.9

魚香茄夾

魚香

茄子,豬肉餡,（調料A）蔥、姜、黃醬,（B）生抽、料酒、鹽,（C）黑胡椒粉、油、香油,麪粉、水、雞蛋,魚香汁：蔥薑蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉

綜合評分 9.3

史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】

魚香

【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、

綜合評分 7.7